你不喜欢喝茶。我听说喝茶有很多好处,但你不懂茶。喝茶有什么好处?请看下面的解释
茶叶的化学成分由3.5-7.0%的无机物和93白茶的作用-96.5%的有机物组成。茶叶中含有27种无机元素,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。茶叶中的有机物主要有蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂甙、甾醇等,茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶含有1.5-4%的游离氨基酸,有20多种,其中大部分是人体必需氨基酸。茶含有25-30%的碳水化合物,但只有3-4%可溶于茶汤。茶叶含有4-5%的脂肪,这也是人体所必需的。
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